Tenperatura konstantearen tenperaturaardo hotzaegokiena da
1. Tenperatura konstanteko ardo-armairuaren tenperatura 12 º C-tan ezartzen da. Egokiena.Ardo mota ezberdinek biltegiratze tenperatura desberdinak behar dituzte: gorri lehorra 16-22 °C, ardo beltza 14-16 °C, ardo zuria 10-12 °C, zuri lehorra 8-10 °C, txanpaina 5-9 °C.
2. Izan ere, tenperatura konstante ideal baten tenperaturaardo-kabinaalkoholaren biltegiratze desberdinen araberakoa da biltegiratze baldintza desberdinak erabiltzeko.Edan aurretik 10 eta 20 urte egin nahi badituzu, hobe da aldez aurretik ezkutatzea, eta tenperatura 12 ºC inguru kontrolatzen da.
3. Baina ardoaren zahartzea eta edan ahalik eta azkarren azkartu nahi baduzu, ardoa 14-15 º C-tan gorde behar da ardoaren heldutasuna bizkortzeko.
4. Aldi berean, oso puntu garrantzitsu bat ere badago -ardoaren tenperatura konstantea da.20 º C-tan biltegiratzekotan dagoen tenperatura konstanteko ingurunea ere hobea da 10 eta 18 º C artean aldatzen den eguneko tenperatura baino.
Argitalpenaren ordua: 2023-09-09
