Zein da ardo beltzaren eta hozkailuen arteko aldea

Zein da arteko aldeaardo beltzaren armairuas eta hozkailuak
1. Aireztapena eta hezetasuna erregulatzea:
Hezetasuna nahikoa ez bada, ardo botilaren kortxoa txikitu edo pitzatuko da.Botila irekitzen denean, arazoak izango ditu.Larria bada, zigilatzeko funtzioa galduko du, eta horrek airearen sarrera eragingo du, ardoaren hartziduran eragingo du eta ardoaren zaporea eragingo du.
Hezetasuna altuegia bada, botilaren ahoa moldea ugaltzeaz gain, ardoaren ardoaren estandarra erraz moldatzen eta erortzen da, eta horrek ardoaren irudia asko murrizten du.Ardo-armairuak aireztapen sistema integrala du.Tenperaturaren eta kanpoko tenperaturaren arteko diferentziaren bidezardo-kabina, hezetasuna ardo-kabinetean sortzen da, eta horrek barne-hezetasuna behar bezala handitu dezake.Hozkailua ez da hain profesionala aireztapena eta hezetasuna doitzeko.
2. Tenperatura konstantearen zehaztasuna:
Ardoaren kontserbazio-tenperaturarik onena 13 º C ingurukoa izan behar da. Zenbait adituk azterketa bereziak egin dituzte eta tenperatura aproposa 12,8 º C dela uste dute. Hozkailu bat tenperatura konstantean ere ezar daitekeen arren, hozkailuaren benetako tenperatura da. ezarritako tenperaturatik nahiko desberdina.Askotan ezegonkorra da, eta zaila da ardoa biltegiratzeko tenperatura-eskakizunak ziurtatzea.Ardo-kabinetean zehaztasun-konpresore profesionalak eta tenperatura kontrolatzaileak daude.Tenperatura kontrolatzeko zehaztasuna eta egonkortasuna hozkailua baino hobeak dira.
Ardoa gordetzeko ingurunerik onena tenperatura etengabea, hezetasun etengabea, argia xurgatzea, aireztapena eta usainik eza da.Ardoa ardo-estalki egonkor batean jarri behar da, botilaren tapoiak ardoarekin kontaktuan egon daitezen, botilaren tapoiaren hezetasuna eta zigilatzea mantenduz.Jende askok hozkailuak erabiltzea aukeratzen du ardoa gordetzeko.Benetan azken aukera bat da.Baldintzak badaude, oraindik ere ardo-kabinete egokia aukeratu beharko zenuke.